июня 4, 2014
- Амадео Авогадро
- Нильс Бор
- Мария Кюри-Склодовская
- Джон Дальтон
- Майкл Фарадей
- Антуан Лавуазье
- Дмитрий Иванович Менделеев
- Лайнус Полинг
- Эрнест Резерфорд
- Гленн Сиборг
- Девочка-третьеклассница, которой нравятся эксперименты с уксусом и пищевой содой
Читать далее »
Химия для чайников и не только | Комментарии отключены
июня 4, 2014
- Архимед: бег голышом
- Вулканизация каучука
- Правосторонние и левосторонние молекулы
- Вильям Перкин и лилово-розовая краска
- Кекуле и его необычный сон
- Открытие радиоактивности
- Тефлон: как нашли идеально гладкое вещество
- Приклейте их! Клеевые заметки
- Растущие волосы
- Слаще сахара
Читать далее »
Химия для чайников и не только | Комментарии отключены
июня 4, 2014
Какая гадость! Некоторые распространенные
загрязнители воды
Поскольку вода является отличным растворителем, она легко «подхватывает» ненужные вещества из самых разных источников.
В Соединенных Штатах Америки вы практически не найдете столько загрязняющих объектов, расположенных в непосредственной близости друг от друга.
Источники загрязнения обычно классифицируются как точечные или неточечные. Читать далее »
Химия для чайников и не только | Комментарии отключены
июня 4, 2014
Откуда приходит вода и куда она уходит
Вода — самое необычное вещество
Какая гадость! Некоторые распространенные загрязнители воды
Обработка сточных вод
Обработка питьевой воды
Bода жизненно необходима для нашего существования. В частности, тело человека на 70% состоит из воды. Впрочем, основная масса воды, находящейся на Земле, является морской и лишь 2% — пресной. Примерно 3/4 запасов пресной воды составляют лед и глетчеры. Однако количество свежей воды, пригодной для питья (питьевой воды), настолько мало, что это вызывает серьезное беспокойство не только экологов, но и широких слоев населения.
Уверен, что вы интересуетесь качеством той воды, которой моетесь, поливаете газон, употребляете для питья и приготовления пищи. Однако если вы не живете в сельской местности, то, скорее всего, редко задумываетесь о составе воды, которой поливают поля и которую пьют домашние животные, а ведь это напрямую связано с качеством нашего питания. Читать далее »
Химия для чайников и не только | Комментарии отключены
июня 4, 2014
Атмосфера Земли состоит из нескольких слоев: тропосферы, стратосферы, мезосферы и термосферы. Основное внимание хочется уделить ближайшим к Земле слоям — тропосфере и стратосфере, так как именно они наиболее подвержены воздействию человека, а кроме того, сами оказывают непосредственное воздействие на жизнь людей.
Тропосфера находится непосредственно над землей; в ее состав входят газы, которыми мы дышим и от которых зависит наше существование на планете.
Стратосфера содержит озоновый слой, защищающий нас от ультрафиолетового излучения.
Тропосфера: максимальное влияние человека Читать далее »
Химия для чайников и не только | Комментарии отключены
июня 4, 2014
Воздействие цивилизации на атмосферу, или Где начало этого беспорядка
Наша атмосфера: дышать или не дышать
Оставьте мой озон в покое: аэрозольный лак для волос, полифторхлоруглеводороды и истощение озона
Парниковый эффект: вам здесь не жарко?
Смог: нравится ли вам коричневый воздух?
Кислотные дожди: «Я та-а-аю!»
Читать далее »
Химия для чайников и не только | Комментарии отключены
июня 4, 2014
Теперь пришло время заглянуть в аптечку. Скорее всего, в ней находится довольно много лекарств. Однако, чтобы подробно описать состав, свойства и способы действия всех лекарственных препаратов, понадобится не одна страница, поэтому в данной книге ограничимся упоминанием лишь некоторых из них.
История аспирина
Еще в пятом веке до нашей эры было известно, что жевание коры ивы может облегчить боль. Однако соединение, которое отвечает за эффект обезболивания, т.е. салициловую кислоту, смогли выделить лишь в 1860 году. На вкус она очень кислая и к тому же вызывает раздражение желудка. В 1875 году химики получили салицилат натрия. Он также раздражает желудок, но зато имеет менее кислую среду, чем салициловая кислота. И наконец, в 1899 году немецкая компания » Байер» под коммерческим названием аспирин начала продавать ацетилсалициловую кислоту, полученную в результате реакции салициловой кислоты с уксусным ангидридом.
Читать далее »
Химия для чайников и не только | Комментарии отключены
июня 4, 2014
Загляните под кухонную мойку. Скорее всего, там вы увидите огромное количество продуктов химической промышленности (включая всевозможные пластиковые банки и бутылки, используемые в качестве упаковочного материала).
Наведем блеск: универсальные чистящие средства
В состав многих универсальных чистящих средств входит два основных компонента — поверхностно-активное вещество и дезинфицирующее средство. Обычно в качестве такого средства используется аммиак, так как он может вступать в реакцию с жиром и не оставляет следов на обрабатываемой поверхности. Скипидар, или терпентинное масло, используется благодаря прекрасному запаху, способности растворять жир и антибактериальным свойствам. Читать далее »
Химия для чайников и не только | Комментарии отключены
июня 4, 2014
Химия в комнате для стирки
Химия на кухне
Химия в ванной
Химия лекарственных препаратов
Скорее всего, с таким огромным количеством всевозможных химикатов, как в собственном доме, вы больше не сталкиваетесь нигде. В любой кухне можно найти моющие и чистящие средства, причем многие из них в пластиковой упаковке. В ванной также полно лекарств, мыла, зубной пасты и косметики. (Моя жена всегда рада иметь под рукой собственного химика, особенно когда нужно почистить серебро или найти растворитель для удаления клея.) И это не говоря о мириадах химических реакций, которые происходят во время приготовления пищи. Неудивительно, что химия потребительских товаров иногда называется «кухонной». Читать далее »
Химия для чайников и не только | Комментарии отключены
июня 4, 2014
В принципе пластмассы долговечны. Никакой естественный процесс, происходящий в природе, не в силах хоть как-то ускорить их разложение. Например, если закопать на свалке пластмассовую тарелку, полиэтиленовый пакет или использованный памперс, а затем через десять лет выкопать, то весь этот мусор останется в неизменном виде. Даже если он будет находиться в земле не десять, а сто лет, результаты будут такими же. В связи с этим необходимо найти способ избавиться от такого рода мусора, в противном случае существует опасность » погребения» человечества в полимерной свалке.
Некоторые пластмассы можно сжигать в качестве топлива. Сгорая, пластмассы выделяют большое количество тепла, но часто при этом выделяются ядовитые или токсичные газы. Конечно, общество может в некоторой степени сократить использование пластмасс, например коробки для гамбургеров делать не из пластика, а из картона, а почтовую упаковку — из целлюлозы, но все же более удачным решением является рециркуляция. Читать далее »
Химия для чайников и не только | Комментарии отключены